Simental sığırları, İsviçre'nin Simme Vadisi'nden köken alan ve hem süt hem de et üretiminde üstün olan bir ırktır. İri yapıları, hızlı büyümeleri ve yüksek verimleriyle bilinirler. Sütleri, yağ ve protein açısından zengin olup peynir üretiminde büyük avantaj sağlar. Etleri ise lezzetli, yumuşak ve mermerimsi bir yapıya sahiptir. Çiftliğimizde Simental sığırları doğal yemlerle beslenir ve geniş otlaklarda serbestçe dolaşır. Bu sağlıklı yaşam tarzı, sığırlarımızın süt ve et kalitesine olumlu yönde yansır. Simental sığırlarının dayanıklılığı ve uyum yeteneği, onları çiftliğimiz için ideal kılmaktadır.

Brown Swiss veya Montofon sığırları, İsviçre Alplerinden köken alan ve yüksek süt verimi ile tanınan bir ırktır. Sütleri, yüksek yağ ve protein içeriği ile peynir üretimi için idealdir. Dayanıklılıkları ve uzun ömürlülükleri ile bilinirler. Çiftliğimizde, Brown Swiss sığırları doğal yemlerle beslenir ve geniş otlaklarda serbestçe dolaşır. Bu doğal beslenme ve yaşam tarzı, sığırlarımızın sağlıklarını ve süt kalitesini artırır, böylece sizlere kaliteli süt ürünleri sunarız. Brown Swiss sığırlarının sakin doğası, onları çiftlik yönetimi açısından da avantajlı kılar.

Hoistein sığırları, Hollanda kökenli olup, dünya genelinde en yaygın süt sığırı ırkıdır. Yüksek süt verimi ve belirgin siyah-beyaz benekleri ile tanınırlar. Sütleri, düşük yağ içeriği ile öne çıkar ve süt endüstrisinde büyük bir öneme sahiptir. Çiftliğimizde Hoistein sığırları doğal yemlerle beslenir ve geniş otlaklarda serbestçe dolaşır. Bu sağlıklı yaşam tarzı, sığırlarımızın süt verimini ve kalitesini artırır, böylece sizlere taze ve doğal süt ürünleri sunarız. Hoistein sığırlarının yüksek adaptasyon yeteneği, farklı iklim koşullarına uyum sağlamalarını kolaylaştırır.

Merinos koyunları, İspanya kökenli olup üstün yün kalitesi ile tanınan bir ırktır. İnce ve yumuşak yapılı yünleri, tekstil endüstrisinde yüksek değer taşır. Etleri de yumuşak ve lezzetli olup, yüksek besin değeri içerir. Çiftliğimizde Merinos koyunları, doğal yemlerle beslenir ve geniş meralarda serbestçe dolaşır. Bu doğal yaşam tarzı, koyunlarımızın yün ve et kalitesini olumlu yönde etkiler. Merinos koyunlarımızdan elde edilen yünler ve etler, sağlıklı ve doğal olarak sizlere sunulur. Merinos koyunlarının çevre dostu yetiştirilme süreci, sürdürülebilir tarım ilkelerine uyum sağlar.

Çiftliğimizde yetiştirilen hayvanlar, doğal yemlerle beslenir ve hijyenik koşullarda kesilir. Kesim işlemleri, uzman ekibimiz tarafından dikkatle gerçekleştirilir, böylece etlerimiz en yüksek kalite ve hijyen standartlarını karşılar. Kesilmiş etlerimiz, tazeliğini ve lezzetini koruyacak şekilde özenle paketlenir ve muhafaza edilir. Etlerimiz, lezzetli ve yumuşak dokusuyla yemeklerinizde fark sunar. Her bir et parçası, doğal beslenme ve sağlıklı yaşam koşullarından gelen üstün kalitesiyle sofralarınıza ulaşır. Kesilmiş etlerimiz, sağlıklı ve lezzetli et ürünleri sunma taahhüdümüzün bir parçasıdır.